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Depuis 2021, les "Escales Gourmandes" insufflent tous les mois une ambiance festive et conviviale au cœur de toutes nos maisons. Ce programme méticuleusement orchestré invite les résidents et leurs proches à partager des moments chaleureux, faisant se rencontrer deux plaisirs essentiels : la gastronomie et le divertissement.
Une année de découvertes culturelles et gustatives
Chaque mois, une nouvelle destination est mise à l’honneur. Pour 2025, nous vous convions à un tour du monde sous le thème "Saveurs et Culture". Les résidents et leur famille auront l’opportunité de découvrir un pays à travers ses traditions culinaires et culturelles. Les équipes d’animation et de cuisine ont à cœur d’offrir des expériences enrichissantes et joyeuses ponctuées de découvertes.
Un programme placé sous le signe des "Saveurs et Cultures" :
En janvier, laissez-vous envoûter par la grâce des Ballets russes. Les résidents découvriront les délices de la cuisine russe tout en s’immergeant dans l’élégance et la beauté des ballets classiques.
En février, vivez l’effervescence du Carnaval brésilien. Les couleurs vives et les rythmes endiablés du Brésil seront à l’honneur, accompagnés de plats exotiques.
En mars, partez pour une promenade en Irlande. Les résidents savoureront un Shepherd’s pie, plat traditionnel irlandais, tout en se laissant bercer par les ballades et légendes celtiques.
En avril, plongez dans la mythologie grecque. Les saveurs méditerranéennes se mêleront aux récits des dieux et héros de l’Antiquité, pour une expérience culinaire et culturelle unique.
En mai, explorez l’artisanat marocain. Les résidents découvriront les richesses de la cuisine marocaine, tout en s’initiant aux techniques artisanales traditionnelles.
En juin, découvrez le théâtre japonais. Les saveurs subtiles du Japon seront accompagnées de représentations théâtrales, offrant un aperçu fascinant de cette culture millénaire.
En juillet, voyagez au temps des pharaons en Égypte. Les résidents dégusteront des mets inspirés de l’Égypte ancienne, tout en explorant les mystères et les merveilles des pharaons.
En août, plongez dans la culture aborigène d’Australie. Les saveurs authentiques de l’Australie seront mises en avant, accompagnées de récits et de traditions aborigènes.
En septembre, laissez-vous charmer par la Commedia dell’arte en Italie. Les résidents savoureront la cuisine italienne tout en découvrant les masques et les personnages de cette forme théâtrale traditionnelle.
En octobre, explorez la culture amérindienne du Canada. Les plats typiques du Canada seront accompagnés de contes et de traditions amérindiennes, pour une immersion totale.
En novembre, trouvez la sérénité avec le yoga et la méditation en Inde. Les résidents dégusteront des spécialités indiennes tout en s’initiant aux pratiques de bien-être et de méditation.
Ces différentes thématiques vont donc rythmer l’année 2025. Ainsi, chaque mois, les maisons de retraite iront à la découverte de cultures emblématiques tout en dégustant des plats traditionnels et en participant à des animations enrichissantes !
(Re)découvrez également le thème des Escales Gourmandes de l’an dernier : Escales Gourmandes 2024 : Les champions de la dégustation
Vous pourrez suivre au fur et à mesure de l’année les différentes animations au sein même de nos établissements mais également sur nos réseaux sociaux.
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