Concours de Recettes « Quand la cuisine raconte une histoire de famille »

Emotions et partage autour de recettes familiales 

Les participations furent nombreuses, avec des recettes toutes plus gourmandes les unes que les autres, des anecdotes uniques, qu’elles soient pleines de tendresse, décalées, emplies de pudeur, ou très émouvantes… mais toutes étaient magnifiques dans leur singularité. 

Le jury a donc rendu son verdict…

Les gagnantes de ce concours sont : 

• Mme Marie-Antoinette S. de la maison Les Lubérons avec son gâteau basque à la cerise noire et son anecdote pleine de tendresse.
  
  Ce gâteau symbolise une histoire de famille. En effet, de génération en génération les femmes de la famille se transmettent cette recette comme une tradition familiale qui compte beaucoup pour elles.  

• Mme Michelle V. de la maison les Bords de l’Isle, où la succulente « Pomme d’Antan » a été mise à l’honneur.
  
  Alliant équipe de choc et histoire émouvante, la famille a régalé toute la maison. Ce gâteau n’est pas sans histoire... en effet, la résidente garde en souvenir cette recette qui lui rapelle les moments fusionnels partagés avec sa maman lors de la confection de cette tarte.

• Mme Simone G. résidente de la maison Villa Spinale pour ses sablés vosgiens, pleins de gourmandise et son joli tablier conçu pour l’événement.
  
  Une recette traditionnelle simple mais chargée en histoire. Avec une famille de 18 personnes, madame Simone G. a toujours su régaler tout le monde, grâce à ces sablés gourmands et savoureux.

Et le coup de cœur du jury est décerné à :

• Mme Madeleine G. de la maison La Croisée Bleue pour son appétissant gâteau vietnamien à la banane.
  
  Ce gâteau chargé d’histoire était confectionné durant son enfance pour fêter le retour de son papa qui travaillait sur des chantiers partout en France. Cette recette évoque donc beaucoup de souvenirs pour elle et ses proches. Simple et économique, elle est synonyme de beaucoup de bonheur dans la famille.