SERVEUR H/F

KORIAN LE RICHELIEU (85)

Publiée le 16 novembre 2016

Type de contrat

CDI

Ville

LA ROCHE SUR YON (85)

Rythme de travail

Temps plein de jour

Présentation du Groupe

Vous souhaitez donner du sens à votre carrière et évoluer au sein d'un groupe d'envergure européenne ? Rejoignez Korian, le 1er groupe européen spécialiste du Bien Vieillir et de la prise en charge des personnes âgées dépendantes. Korian emploie 40 000 salariés dans 600 établissements de santé (maisons de retraite médicalisées, cliniques, résidences services et maintien à domicile) implantés dans 4 pays européens (France, Allemagne, Italie, Belgique).

Présentation de l'établissement

Au cœur du centre ville de La Roche Sur Yon en Vendée, facilement accessible par les transports en commun, La résidence Korian Le Richelieu (maison de retraite médicalisée) accueille 73 résidants. La résidence le Richelieu a recemment ouvert ses portes et propose un service hôtelier avec une équipe restauration dédiée (Chef cuisinier, cuisiniers et serveuses).

Mission

Rattaché au Responsable Hôtelier, vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger. - Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l’entretien des sols, plonge, aide et mise en place des préparations froides) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des régimes alimentaires de nos résidants. - Vous avez en charge l’hygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant. Le restaurant propose à ses clients un service à l'assiette et reçoit également les proches des résidants dans un salon dédié avec des offres de menus spécifiques au déjeuner. Le service du petit-déjeuner se fait en chambre.

Profil

Proposition CDI.Vous travaillerez un week-end sur deux, journée de 10h de travail effectif ,fin de poste à 20h15 (Cycle de travail sur deux semaine :une semaine à 30h (3jours de travail, 4 jours de repos) et une semaine à 40h (4jours de travail, trois jours de repos )), planning stable et roulement connu à l'année , horaires de collectivité. Avantages : Comité d'entreprise, prime de présentéisme à partir d'un an d'ancienneté. Profil: Vous êtes titulaire d’un CAP d’Agent Polyvalent de restauration en collectivité et vous bénéficiez idéalement d’une première expérience dans un établissement de santé. Votre polyvalence, votre présentation, votre sens du service et votre rigueur seront vos atouts pour réussir

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