SERVEUR H/F

KORIAN VILLA DU CHENE D'OR (53)

Publiée le 2 mai 2018

Type de contrat

CDI

Ville

BONCHAMP LES LAVAL (53)

Rythme de travail

Temps plein de jour

Présentation du Groupe

Vous souhaitez donner du sens à votre carrière et évoluer au sein d'un groupe d'envergure européenne ? Rejoignez Korian, le 1er groupe européen spécialiste du Bien Vieillir et de la prise en charge des personnes âgées dépendantes. Korian emploie 40 000 salariés dans 600 établissements de santé (maisons de retraite médicalisées, cliniques, résidences services et maintien à domicile) implantés dans 4 pays européens (France, Allemagne, Italie, Belgique).

Présentation de l'établissement

La résidence Korian Villa du Chêne d'Or est située à Bonchamp-Les-Laval, petite ville de 6000 habitants, à 5 km et à 10 minutes de Laval. La résidence de standing dispose de 80 lits et d'une unité de vie sécurisée pour 24 résidents atteints de la maladie d'Alzheimer ou troubles apparentés.

Mission

Rattaché au Chef cuisinier vous contribuez à délivrer une prestation de restauration haut de gamme en EHPAD : - Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l’entretien des sols) dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents et en créant un climat chaleureux et convivial - Vous avez en charge l’hygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant. - Vous accompagnez le cuisinier pour la préparation des entrées, des desserts Vous travaillez sur des journées continues (services du midi et du soir).

Profil

Vous êtes titulaire au moins d’un CAP d’Agent Polyvalent de restauration en collectivité et vous bénéficiez idéalement d’une première expérience dans un établissement de santé. Vous êtes intéressé(e) pour remplacer ponctuellement le cuisinier si besoins (arrêt, congés) après une formation en interne. Votre polyvalence, votre sens du service et du contact avec les personnes âgées seront vos atouts pour réussir.

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