SERVEUR H/F

KORIAN VILLA DU CHENE D'OR (53)

Publiée le 6 avril 2018

Type de contrat

CDD

Ville

BONCHAMP LES LAVAL (53)

Rythme de travail

Temps plein de jour

Présentation du Groupe

Présentation de l'établissement

La résidence Korian Villa du Chêne d'Or est située à Bonchamp-Les-Laval, petite ville de 6000 habitants, à 5 km et à 10 minutes de Laval. La résidence de standing dispose de 80 lits et d'une unité de vie sécurisée pour 24 résidents atteints de la maladie d'Alzheimer ou troubles apparentés.

Mission

Rattaché au Chef cuisinier vous contribuez à délivrer une prestation de restauration haut de gamme en EHPAD : - Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l’entretien des sols) dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents et en créant un climat chaleureux et convivial - Vous avez en charge l’hygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant. - Vous accompagnez le cuisinier pour la préparation des entrées, des desserts Vous travaillez sur des journées continues (services du midi et du soir).

Profil

Vous êtes titulaire au moins d’un CAP d’Agent Polyvalent de restauration en collectivité et vous bénéficiez idéalement d’une première expérience dans un établissement de santé. Votre polyvalence, votre sens du service et du contact avec les personnes âgées seront vos atouts pour réussir.

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