RESPONSABLE HÉBERGEMENT F/H

KORIAN JARDINS DU CHARMOIS (54)

Publiée le 20 juin 2018

Type de contrat

CDI

Ville

VANDOEUVRE LES NANCY (54)

Rythme de travail

Temps plein de jour

Présentation du Groupe

Vous souhaitez donner du sens à votre carrière et évoluer au sein d'un groupe d'envergure européenne ? Rejoignez Korian, le 1er groupe européen spécialiste du Bien Vieillir et de la prise en charge des personnes âgées dépendantes. Korian emploie 40 000 salariés dans 600 établissements de santé (maisons de retraite médicalisées, cliniques, résidences services et maintien à domicile) implantés dans 4 pays européens (France, Allemagne, Italie, Belgique).

Présentation de l'établissement

Située près de Nancy, la maison de retraite Korian Jardins du Charmois bénéficie d'une structure de 85 lits. L'établissement assure la prise en charge des personnes âgées autonomes ou dépendantes et accueille également des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer.

Mission

Rattaché(e) au directeur de l'établissement : - Vous managez vos équipes équipes (lingerie, cuisine et communs) au quotidien dans un objectif d’excellence des prestations, de motivation et de cohésion d’équipe. - Vous êtes responsable de l'entretien du linge des résidents et de la cuisine, de la restauration avec le bon déroulement des services en salle tout en garantissant la qualité des repas servis. Vous élaborez des menus équilibrés en collaboration avec le chef de cuisine et le médecin coordinateur. - Vous êtes garant de la propreté des chambres et des lieux communs. - Vous gérez les stocks, les commandes et la relation avec les fournisseurs (produits d'entretien, alimentaire, tenues vestimentaires..). - Vous recrutez, formez et évaluez le personnel lié à l'hébergement. - Vous êtes l'interlocuteur des résidents et des familles pour toute réclamation concernant l'hébergement. - Vous signalez des incidents éventuels et mettez en place des procédures dans le démarche de la qualité hébergement. - Vous contribuez à la réussite commerciale de l’établissement par la gestion des visites commerciales de l’établissement et par votre participation aux événements et instances locaux. - Vous contribuez à la rentabilité économique de l’établissement par une gestion optimum du budget qui vous est alloué.

Profil

Vous êtes titulaire du titre Bac +2 de «Responsable de Résidence et Service du Logement accompagné». Vous avez des connaissances sur les normes HACCP et sur les techniques d'hébergement des personnes âgées. Organisé(e), vous êtes apte à encadrer une équipe et vous savez animer des réunions. Diplomate et pédagogue, vous êtes discret(e) avec une bonne qualité d'écoute. Vous savez prendre des décisions rapides et gérez les priorités. Vous avez minimum 2 ans d'expérience sur le poste.

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