CUISINIER H/F

KORIAN L'OBSERVATOIRE (91)

Publiée le 7 septembre 2016

Type de contrat

CDI

Ville

JUVISY-SUR-ORGE (91)

Rythme de travail

Temps partiel de jour

Présentation du Groupe

Vous souhaitez donner du sens à votre carrière et évoluer au sein d'un groupe d'envergure européenne ? Rejoignez Korian, le 1er groupe européen spécialiste du Bien Vieillir et de la prise en charge des personnes âgées dépendantes. Korian emploie 40 000 salariés dans 600 établissements de santé (maisons de retraite médicalisées, cliniques, résidences services et maintien à domicile) implantés dans 4 pays européens (France, Allemagne, Italie, Belgique).

Présentation de l'établissement

Korian L'Observatoire est une clinique de rééducation et de réadaptation fonctionnelle orthopédique et neurologique. Situé dans la périphérie sud de Paris, à Juvisy-sur-Orge, l'établissement dispose de 83 lits pour accueillir ses patients en hospitalisation complète ou de jour.

Mission

POSTE DE WEEKEND : 1 WEEK-END (samedi + dimanche) sur 2 Possibilité de compléter avec des remplacements ponctuels en semaine + remplacements de congés Acteur de la qualité de prestation hôtelière, vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients. Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition. Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires, sous la responsabilité du chef de cuisine.

Profil

Vous êtes titulaire d’un diplôme de niveau BEP à BAC, dans la restauration. La maîtrise des normes d’hygiène, votre créativité et votre esprit d’équipe seront vos atouts pour réussir.

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