COMMIS DE CUISINE H/F

KORIAN LE FLORE (91)

Publiée le 23 novembre 2016

Type de contrat

CDD

Ville

MONTGERON (91)

Rythme de travail

Temps plein de jour

Présentation du Groupe

Vous souhaitez donner du sens à votre carrière et évoluer au sein d'un groupe d'envergure européenne ? Rejoignez Korian, le 1er groupe européen spécialiste du Bien Vieillir et de la prise en charge des personnes âgées dépendantes. Korian emploie 40 000 salariés dans 600 établissements de santé (maisons de retraite médicalisées, cliniques, résidences services et maintien à domicile) implantés dans 4 pays européens (France, Allemagne, Italie, Belgique).

Présentation de l'établissement

Située à proximité du centre-ville de Montgeron, la maison de retraite médicalisée Korian Le Flore bénéficie d'une structure de 106 lits. L'établissement accueille des personnes âgées autonomes ou dépendantes et dispose également de deux unités de vie sécurisées pour recevoir les personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer.

Mission

Vous intervenez en amont de la préparation des repas et vous réceptionnez les livraisons. Vous assurez la mise en valeur des mets et vous aidez à la mise en place. Vous êtes en charge des préparations froides. Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (plonge, hygiène des locaux et du matériel de cuisine dans le strict respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire).

Profil

Votre dynamisme, votre rigueur dans le travail et votre capacité à travailler en équipe seront vos atouts pour réussir.

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